Почему некоторые виды капусты лучше растут в тени, чем на солнце?

Некоторые виды капусты лучше растут в тени, чем на солнце, потому что они не любят прямых солнечных лучей. dzen.ru Нежные листочки таких растений часто страдают от ожогов, становятся грубыми и горькими. dzen.ru

Некоторые виды капусты, которые хорошо растут в тени:

• Листовая капуста (пак-чой, кудрявая, пекинская). dzen.ru Относится к растениям короткого светового дня, поэтому быстро уходит в стрелку. dzen.ru В лёгкой тени листья дольше остаются зелёными и нежными, в них не бывает горечи. dzen.ru
• Брюссельская капуста. www.botanichka.ru dzen.ru От прямых солнечных лучей ей становится плохо, мини-кочанчики не формируются. dzen.ru
• Брокколи и цветная капуста. www.botanichka.ru Не на полном солнце формируют более вкусные и нежные соцветия. www.botanichka.ru

При этом ни одно растение не может расти в глубокой, густой тени. www.thespruce.com Для полноценного плодоношения овощам нужно хотя бы 3–4 часа солнца в сутки. www.botanichka.ru