Почему некоторые сорта базилика обладают фитонцидными свойствами?

Некоторые сорта базилика обладают фитонцидными свойствами благодаря содержанию в их листьях эфирного масла, которое обладает бактерицидным действием. www.botanichka.ru gavrishprof.ru Его состав различается в зависимости от сорта и разновидности. gavrishprof.ru

Также на количество фитонцидов влияют возраст растения, сезон и место произрастания. www.frontiersin.org