Почему некоторые растения и деревья используют для определения сторон горизонта?

Некоторые растения и деревья используют для определения сторон горизонта благодаря особенностям их роста и развития, связанным с воздействием солнца и ветра. 12

Например:

• Деревья. 4 В северном полушарии солнце греет деревья преимущественно с южной стороны. 4 Там у них более пышные кроны, а ветки сильнее вытягиваются на юг. 4 Также южная сторона деревьев получает больше тепла и света, чем северная, поэтому имеет более сухую и светлую кору. 1
• Мхи и лишайники. 4 Эти растения предпочитают тень и влагу, поэтому гуще растут с северной стороны деревьев, пней или камней. 4
• Грибы. 14 Они предпочитают расти с северной стороны дерева, куста или пня. 4
• Трава. 3 Весной трава выше и гуще с южной стороны отдельных камней, построек, опушек леса. 1 На северной стороне она имеет более свежий внешний вид летом, особенно в жару. 3
• Подсолнечник. 1 Корзинка цветущего подсолнуха ранним утром обращена на восток, а в полдень — строго на юг, вечером — на запад. 1

Однако нужно помнить, что навигация по растениям не может считаться стопроцентно надёжным методом. 2