Несколько причин, по которым некоторые промысловые виды рыб Азовского моря находятся на грани исчезновения:

• Перелов. 1 Объёмы промысла давно перекрывают естественное восстановление популяции. 1
• Зарегулированность впадающих в Азовское море рек. 1 В первую очередь Дона, куда рыба заходила на нерест. 1 В результате осетровые виды потеряли доступ к своим нерестилищам. 1
• Повышение солёности воды. 23 Из-за деятельности человека (появления дамб, шлюзов, водохранилищ) пресная вода используется для хозяйственных нужд, например полива. 3 В результате уровень солёной воды, которая поступает из Чёрного моря, теперь разбавляется гораздо меньше. 3
• Потепление климата. 1 Происходит осолонение Азовского моря, из-за чего снижается площадь ареала и обеспеченность пищей некоторых видов рыб, например леща и судака. 1

При этом, по данным Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства (АзНИИРХ), даже осетровые виды в последние годы показывают устойчивую тенденцию восстановления их запасов. 2 Это обусловлено увеличением количества выпускаемой молоди рыбоводными предприятиями и усилением охраны водных биоресурсов. 2