Почему некоторые породы собак называются борзыми, гончими и ищейками?

Названия пород собак связаны с их специфическими функциями на охоте. 14

Борзые специализируются на преследовании добычи, удержании её в поле зрения и одолевании благодаря своей скорости и ловкости. 1 Эти собаки работают, ориентируясь на зрение, им обязательно нужно видеть преследуемого зверя. 4

Гончие предназначены для охоты гоном, работают в стае, в смычке (своре) или в одиночку. 5 Их задача — найти зверя, поднять его и затравить или выгнать под выстрел охотника. 4 Гончие используют не зрение, а нюх, и могут преследовать добычу очень долго. 4 При этом они должны постоянно отдавать голос, чтобы охотник слышал и понимал, где зверь. 4

Ищейки способны идентифицировать, выслеживать, убивать и возвращать добычу самостоятельно. 1 Их основным методом выслеживания является нюх, который часто позволяет им идентифицировать добычу и следовать за ней на значительно больших расстояниях, чем борзые могут с помощью одних только глаз. 1