Почему некоторые листья остаются белыми при обработке йодом?

Некоторые листья остаются белыми при обработке йодом, потому что в них отсутствует крахмал. www.tutorialspoint.com

Крахмал образуется в результате фотосинтеза в зелёных клетках на свету, его наличие можно проверить с помощью йода, который реагирует с крахмалом и окрашивает его в синий цвет. www.bolshoyvopros.ru bio6-vpr.sdamgia.ru

Несколько причин, по которым в листьях может не быть крахмала:

• Возраст листа. www.tutorialspoint.com С возрастом в листьях снижается содержание крахмала, поскольку он расходуется растением. www.tutorialspoint.com
• Время суток. www.tutorialspoint.com Фотосинтез происходит в течение дня, поэтому тестирование на наличие крахмала ночью или ранним утром может не дать точных результатов. www.tutorialspoint.com
• Факторы окружающей среды. www.tutorialspoint.com Температура, освещённость и доступность воды влияют на производство и хранение крахмала в растениях. www.tutorialspoint.com
• Генетические факторы. www.tutorialspoint.com Некоторые виды растений естественным образом производят меньше крахмала, чем другие, или имеют генетические мутации, которые влияют на выработку и хранение крахмала в их листьях. www.tutorialspoint.com