Почему некоторые хозяйки отказываются от обрезки огуречных хвостиков?

Некоторые хозяйки отказываются от обрезки огуречных хвостиков, потому что считают, что в цельных огурцах сохраняется больше питательных веществ, так как у обрезанных эти вещества выходят в рассол. tochka.by

Также есть мнение, что с обрезанными хвостиками огурцы быстрее портятся, хотя и просаливаются быстрее. dzen.ru

Таким образом, решение о том, обрезать хвостики у огурцов или нет, может быть индивидуальным и зависеть от предпочтений хозяйки.