Грибы становятся ядовитыми, если растут возле промышленных предприятий, потому что накапливают в себе вредные вещества. 24

В таких местах в атмосфере накапливается избыточное содержание аммиака, соединений серы, азота и свинца. 2 С осадками в грибы попадают соли тяжёлых металлов и радиоактивные вещества, зачастую их содержание сильно превышает допустимую норму. 2

Грибница огромна и может собирать питательные вещества с большой площади. 5 Всё, что есть в земле, она тянет в себя. 5 Если в почве находятся токсичные органические вещества, гриб их в себя заберёт. 5

Чтобы избежать отравления, грибы лучше собирать минимум в 500 метрах от дороги и не менее двух-трёх километров от промышленных предприятий. 3