Грибы считаются «разлагателями» в экосистемах, потому что они играют ключевую роль в процессе разложения органических веществ. 2
В мицелии грибов содержатся ферменты, которые разлагают сложные молекулы, такие как целлюлоза и лигнин, превращая их в более простые соединения, доступные для усвоения другими организмами. 2
Некоторые примеры грибов-разлагателей:
Процесс разложения, который осуществляют грибы, важен для возврата питательных веществ в почву, что способствует росту растений. 4
Без грибов и других разложителей органические вещества будут накапливаться, а круговорот питательных веществ будет нарушен, что приведёт к снижению плодородности и продуктивности экосистемы. 4