Почему некоторые домашние огурцы могут быть тяжелее магазинных?

Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему некоторые домашние огурцы могут быть тяжелее магазинных. Однако есть некоторые факторы, которые влияют на качество огурцов и могут сказываться на их свойствах:

• Дисбаланс питательных веществ. www.ixbt.com Нехватка кальция или перебор с азотом или другими веществами могут привести к тому, что структура огурца размягчится. www.ixbt.com
• Плохой микроклимат в теплице. www.ixbt.com Слишком знойная температура, чрезмерно сухой воздух или, напротив, слишком влажный воздух влияют на плотность огурцов. www.ixbt.com
• Переспелость. www.ixbt.com Если выбранный сорт огурцов является партенокарпическим гибридом, возможно, плод стал мягким, потому что переспел. www.ixbt.com
• Использование удобрений. www.bolshoyvopros.ru При масштабном производстве огурцов для быстрого созревания часто применяют искусственные усилители роста. www.bolshoyvopros.ru Домашние огурцы, как правило, выращивают без таких добавок. www.bolshoyvopros.ru
• Сорт. www.bolshoyvopros.ru Для товарного производства в больших объёмах и дальнейшей транспортировки без потери вида используют семена гибридов, специально выведенных для этих целей. www.bolshoyvopros.ru