Почему не стоит сеять морковь и свеклу слишком рано в открытый грунт?

Свеклу не стоит сеять слишком рано, так как она более теплолюбива, чем морковь. 1 Если посеять свёклу слишком рано, она может померзнуть. 35

Кроме того, ранние посевы свёклы часто страдают от крестоцветной блошки. 34

Оптимальные сроки посева свёклы — с 10 по 20 мая. 1 Для моркови, в свою очередь, лучший момент для посева — когда почва прогревается до +9 градусов на глубине 10 сантиметров. 35