Почему на теплоходах принято использовать четное количество спасательных шлюпок?

Возможно, имелась в виду нумерация спасательных шлюпок на судах. Шлюпкам правого борта присваивают нечётные номера, шлюпкам левого борта — чётные. mmk-rnd.ru studopedia.info Нумерация ведётся от носа судна к корме. studopedia.info

Количество спасательных шлюпок на судне зависит от назначения судна, района плавания, количества экипажа и пассажиров. mmk-rnd.ru Число шлюпок различается для разных типов судов: vk.com

• Грузовые суда оборудуются шлюпками так, чтобы весь экипаж мог разместиться в шлюпках одного борта. vk.com
• Пассажирские суда — так, чтобы все находящиеся на борту люди могли поместиться в шлюпки обоих бортов. vk.com

Согласно Международной конвенции по охране человеческой жизни на море (СОЛАС-74), принятой в ноябре 1974 года, есть гарантийный запас на форс-мажорные обстоятельства: на пассажирских судах он составляет 25% от общего количества людей на борту. www.bolshoyvopros.ru