Почему на спасательных шлюпках используют именно деревянный бочонок для воды?

Деревянный бочонок (анкерок) используют на спасательных шлюпках, потому что изначально он был предназначен для перевозки вина, а позже стал обязательным атрибутом шлюпок для хранения запасов пресной воды. www.bolshoyvopros.ru dic.academic.ru

Овальная форма анкерка позволяет подвязывать его под шлюпочной банкой (сиденьем). bigenc.ru

В настоящее время анкерки могут изготавливаться не из дерева, а из металла или пластика. dic.academic.ru