Почему на мясокомбинатах остаются отходы после переработки мяса?

Отходы после переработки мяса на мясокомбинатах образуются из-за специфики технологических процессов. e-ecolog.ru www.vo-da.ru

Некоторые причины появления отходов:

• Многоэтапность переработки. www.vo-da.ru Практически на каждой стадии идут моечные процессы: моют оборудование, тару, мясное сырьё. www.vo-da.ru
• Изменение вида сырья. www.vo-da.ru На количество и качество образующихся стоков влияет вид перерабатываемого продукта. www.vo-da.ru
• Использование моющих реагентов. www.vo-da.ru
• Наличие сопутствующего сырья. rosinformagrotech.ru Например, при убое сельскохозяйственных животных остаётся сырьё, которое иногда используется нерационально из-за особенностей состава и свойств. rosinformagrotech.ru
• Распространение болезней животных. ecospectrum.ru Возникает потребность в локализации и быстрой ликвидации очагов заболеваний, а в случае возникновения чрезвычайной ситуации — в уничтожении трупов животных в больших количествах. ecospectrum.ru

Для сокращения воздействия на окружающую среду и повышения эффективности производства на мясокомбинатах применяют, например, переработку непищевых отходов убоя в кормовые добавки для животных и птицы. www.agk-eco.ru rosinformagrotech.ru

Пользователь

Время добавления