Несколько причин, по которым на кухнях часто используются краны с разным расходом воды:

• Конструкция смесителя. 3 Классические вентильные смесители не экономичны: достаточно немного повернуть рычаг, как образуется сильный напор воды, который не нужен и трудно поддаётся регулировке. 3 Смесители с одним рычагом позволяют снизить расход воды. 23
• Наличие аэратора. 14 Эта деталь наполняет струю воды воздухом и таким образом сокращает её расход. 4 Кроме того, напор становится мягче, нет разбрызгивания, а в некоторых моделях предусмотрена ещё и очистка от примесей. 4
• Износ деталей. 3 Наступает при продолжительном сроке эксплуатации смесителя или использовании воды, требующей хотя бы грубой предварительной очистки. 3 В этих случаях из закрытого крана начинает капать вода. 3

Таким образом, выбор смесителя с разным расходом воды зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.