Нельзя однозначно сказать, почему мягкие рестораны считаются более успешными по сравнению с классическими. Однако есть некоторые факторы, которые влияют на привлекательность ресторана и его успех:
- Атмосфера. www.ecosever.ru restoplace.cc Интерьер заведения должен располагать к отдыху в уютной и стильной обстановке, получению эстетического удовольствия. restoplace.cc
- Удобство. restoplace.cc Гостям важно, чтобы в ресторане не было суеты и раздражающего шума, а была только комфортная обстановка и возможность расслабиться. restoplace.cc
- Сервис. restoplace.cc Заведение, которое сможет обеспечить посетителям отличный сервис, всегда будет обладать конкурентными преимуществами. restoplace.cc
- Особенности. restoplace.cc У каждого заведения общественного питания должна быть своя фишка — особенность, на которую будет «клевать» целевая аудитория. restoplace.cc
На успех ресторана также влияет его расположение, ценовая политика, выбор кухни и другие факторы. trade-drive.ru