Мусат считается более безопасным способом заточки ножей по сравнению с другими методами, потому что он не повреждает металл лезвия. 4

Мусат удаляет накопившиеся металлические частички и выправляет замины, не снимая с клинка часть материала, как это происходит при использовании точильных камней. 2 Это продлевает срок службы инструмента. 4