Почему мордовник считается хорошим медоносом?

Мордовник считается хорошим медоносом по нескольким причинам:

• Высокая медопродуктивность. beejournal.ru procvetok.com При благоприятных условиях мордовник может дать до 1000 кг мёда на гектар. dzen.ru
• Нектар доступен для пчёл любой породы. beejournal.ru Пчёлам удобно работать на шариках соцветий мордовника: они обходят их по кругу, затрачивая меньше энергии на перелёты в поисках нектара. beejournal.ru
• Цветение в разных регионах начинается в разное время. procvetok.com В южных регионах оно начинается в июне, а в северных — в конце июля или начале августа. procvetok.com Поэтому в Средней полосе мордовник считается позднелетним медоносом. procvetok.com
• Нектар выделяется в течение всего дня. beejournal.ru Активный сбор нектара происходит в августе и сентябре. dzen.ru
• Мёд из мордовника отличается прозрачностью, слегка пряным запахом и приятным вкусом. dzen.ru Цвет мёда различается от бледно-жёлтого до янтарного. dzen.ru Несмотря на высокое содержание сахаров, мёд долго остаётся жидким, потому что в его составе преобладает фруктоза. dzen.ru
• Мордовник выделяет большое количество пыльцы, которая на пчёлах выглядит как белесая обножка. dzen.ru

Кроме того, мордовник засухоустойчив и способен к самовоспроизводству: его семена могут взойти как в год посадки, так и на следующий год и даже через год. beejournal.ru