Монгольских лошадей считают ценными в сельском хозяйстве по нескольким причинам:

• Приспособленность к жизни в условиях резко континентального климата. 2 Они способны питаться подножным кормом, зимой выгребая его из-под снега, и обходиться без воды длительный период времени. 2
• Возможность круглый год находиться на пастбищном содержании. 3 Огромные пастбищные просторы, обилие степных трав летом и наличие питательной растительности зимой создают благоприятные возможности для этого. 3
• Экономическая выгода. 3 Коневодство позволяет более рационально использовать земельные ресурсы, осваивать непригодные для других видов скота пустыни, полупустыни и горные пастбища. 3
• Ценность продуктов, получаемых от лошадей. 14 Молоко используют для приготовления кисломолочных напитков, в том числе кумыса. 14 Конина в монгольской кухне считается одним из главных источников белка. 4 Шерсть лошади применяют для изготовления верёвок, струн скрипки и различных украшений. 1