Некоторые причины, по которым садоводы предпочитают выращивать подсолнухи на своих клумбах:

• Декоративность. 34 Подсолнухи украшают участок своими яркими цветами, среди декоративных видов есть сорта с разными окрасками. 34
• Создание тени. 13 Высокий подсолнух создаёт лёгкую тень, что нравится многим огородным культурам. 3
• Привлечение опылителей. 12 Эффектные внешние лепестки подсолнухов привлекают пчёл и шмелей, которые, в свою очередь, опыляют другие растения. 12
• Привлечение птиц. 12 Красивые цветы подсолнухов привлекают птиц, которые привносят в сад пение и движение, а также помогают бороться с насекомыми-вредителями. 12
• Подавление сорняков. 12 Семена подсолнухов содержат химическое вещество, которое подавляет рост других растений, в том числе сорняков. 12
• Использование в качестве сидерата. 3 Подсолнух подходит для чередования культур на продовольственных грядках, а его зелёная масса быстро перепревает и может использоваться для получения быстрого компоста. 3