Многие хвойные растения меняют цвет хвои на зиму из-за адаптации к зимним стрессам. 1 Перед наступлением морозов хвоинки приспосабливаются к холодам и сильным ветрам, происходит отток питательных веществ, поэтому меняется окраска хвои. 1 Изменения цвета могут быть кардинальными: от бронзового до пурпурного. 1

Ещё одна причина — понижение температуры. 2 В период похолодания у растения начинается интенсивное образование антоцианов — веществ, которые придают хвое красно-фиолетовую окраску. 2 В результате «соединения» красноватого оттенка антоцианов с зелёным цветом хвои растение приобретает коричневатый — зимний — цвет. 2

Также изменение цвета хвои в зимний период связано с количеством света. 1 Зимой, особенно в пасмурную погоду, света не хватает, поэтому мир вокруг становится серым, менее насыщенным, в том числе тускнеют и вечнозелёные растения. 1