Медный купорос считается эффективным средством против мучнистой росы, потому что соединения меди губительно воздействуют на болезнетворные грибы. 1
Микроорганизмы поглощают ионы меди, что вызывает денатурацию белков и приводит к гибели грибов. 1 Кроме того, ионы меди создают защитную плёнку на листьях растений, которая препятствует прорастанию в них спор грибов. 1
Также медный купорос не вызывает привыкания у патогенных грибов, поэтому остаётся эффективным и в наши дни. 1
Однако важно помнить, что медь токсична не только для болезнетворных грибов, но и для человека, а высокие дозы вредны для растений. 1 Необходимо строго соблюдать рекомендуемые концентрации и сроки обработки. 12