Маниок выращивают преимущественно как однолетнюю культуру в тропических и субтропических регионах из-за съедобного клубневидного корня, который является источником крахмала (тапиоки). 14

В странах Африки, однако, маниок культивируется как многолетняя культура, урожай которой можно собирать по необходимости. 1