Лютики получили народное название «куриная слепота» из-за ядовитости растения и его способности вызывать раздражение глаз. 2
Лютик содержит едкое вещество протоанемонин, которое при попадании на слизистые оболочки вызывает сильное раздражение. 2 В народе считалось, что если куры склюют лютик, они могут временно ослепнуть. 2 Люди, собирающие лютики без перчаток или натирающие глаза руками после контакта с растением, также могут получить раздражение и временное ухудшение зрения. 2
Есть и другая версия происхождения названия: лютики назвали «куриной слепотой» из-за ярко-жёлтого цвета лепестков, которые, по мнению некоторых, способны отражать солнечный свет, ослепляя глаза. 4