Несколько причин, по которым лук может не прорастать в воде при комнатной температуре:
- Отсутствие доступа к воздуху. 1 Когда семена помещают в воду, они практически не получают воздуха, который необходим для процесса прорастания. 1
- Специфическая структура лука. 1 Наружные чешуи предназначены для защиты внутренней части лука и не способствуют пропуску воды. 1 Таким образом, вода не может достаточно проникнуть внутрь семени и доставить необходимые питательные вещества ростку. 1
- Отсутствие необходимых микроэлементов в воде или её слишком высокая солёность. 1
- Низкая температура воды. 1 Она может замедлить или остановить прорастание. 1
Также лук может быть посажен в период покоя, и тогда он не прорастёт. 2