Кувшинку четырёхгранную запрещено срывать, потому что это редкий вид, который занесён в Красную книгу, например, в Красную книгу Республики Коми. 1
Снижению численности растения способствуют, в том числе, нарушение гидрологического режима и загрязнение водоёмов, а также сбор цветков на букеты. 1
Кроме того, кувшинкам хорошо только в их естественном пространстве — в водоёме, а сорванные цветы быстро вянут. 2