Почему курдючные породы овец считаются самыми тяжелыми?

Курдючные породы овец считаются тяжёлыми из-за наличия курдюка — жирового мешка, в котором откладываются питательные вещества. 23

Этот мешок расположен на крестце и задних конечностях и служит запасом на случай голода и засухи. 3 В благоприятные периоды овцы накапливают в курдюке большое количество жира, а в периоды недокорма расходуют его. 2

Например, у гиссарской породы курдюк может достигать 30 кг, а иногда и 50 кг, при общей массе самцов от 160 до 170 кг. 1

На вес овец влияют и другие факторы, в том числе половая принадлежность, возраст животного и сбалансированный рацион. 1