Почему крыжовник считается одним из самых трудоемких в сборе ягод?

Крыжовник считается одним из самых трудоёмких в сборе ягод по нескольким причинам:

• Шипы на кустах. vk.com Чтобы не повредить руки во время сбора урожая, нужно работать в одежде с длинным рукавом и в кожаных перчатках. vk.com
• Густая крона. asprus.ru gardenboom.ru У некоторых сортов крыжовника, например с раскидистой кроной, до 54% урожая остаётся недоступным для комбайна. asprus.ru
• Необходимость собирать ягоды с наружных веток. gardenboom.ru Если не снять обвязку куста, ветки лягут на землю, и придётся их приподнимать, обкалывая руки. gardenboom.ru
• Разные цели сбора. vk.com yandex.ru Для употребления в свежем виде ягоды собирают, когда они достигнут полной зрелости. vk.com gardenboom.ru Если предполагается транспортировка урожая, то собирать его нужно за несколько дней до полного созревания. vk.com

Для снижения трудоёмкости сбора крыжовника используют механизированные способы, например электроягодоуборочные машины или специальные приспособления (лотки, гребёнки). vk.com asprus.ru