Крупные породы собак чаще используются как компаньоны, а не рабочие животные, по нескольким причинам:

• У них, как правило, мягкий характер. 2 Эффектная, подчас грозная наружность таких собак часто контрастирует с их мягким характером. 2
• Они обладают развитым интеллектом. 25 Питомцы быстро адаптируются к условиям жизни владельца и способны принимать самостоятельные решения в зависимости от ситуации. 2
• Им не требуется особая дрессировка. 5 Для формирования адекватной модели поведения в обществе достаточно базовых курсов послушания. 5 Более сложные программы ориентированы на питомцев, используемых для охраны и другой серьёзной работы. 5
• Они не упрямы и не капризны, что облегчает их обучение. 5

Однако стоит отметить, что многие крупные породы собак подходят и для серьёзной работы: например, их используют в канистерапии, для сопровождения слабовидящих и незрячих людей, охраны дома, выпаса скота, поиска людей и обнаружения опасных веществ. 5