Крупные мясоперерабатывающие заводы расположены преимущественно в европейской части России, потому что в этом регионе проживает большинство населения страны, а значит, и рабочая сила. 2

Также размещение предприятий пищевой промышленности, к которым относится и мясная отрасль, ориентировано на источники сырья (районы сельскохозяйственного производства) и районы потребления. 14