Почему крупные морские хищники могут содержать вредные металлы в мясе?

Крупные морские хищники могут содержать вредные металлы в мясе из-за особенностей пищевой цепи. medaboutme.ru smotrim.ru

Тяжёлые металлы, такие как ртуть, свинец, кадмий, кобальт, попадают в водоёмы как естественным путём (например, из-за извержения вулкана), так и искусственным (из-за деятельности человека). dzen.ru aif.ru Их поглощает планктон, которого ест мелкая рыба, которую, в свою очередь, потребляют более крупные хищники. dzen.ru

Кроме того, крупные хищники долго живут, что также способствует накоплению вредных веществ в их тканях. laguna-akul.ru aif.ru

Концентрация вредных металлов в мясе крупных хищников зависит от рациона, региона обитания и других факторов. laguna-akul.ru