Почему круглосуточная доставка не применяется в крупных продуктовых сервисах?

Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему круглосуточная доставка не применяется в крупных продуктовых сервисах. Однако есть некоторые особенности, связанные с такой услугой:

• Особенности логистики. dostavista.ru Круглосуточная доставка требует особой организации логистики и работы сотрудников, что может увеличить издержки компании. dostavista.ru
• Ограничения в ночное время. dostavkaedyokolica.ru В ночное время выбор блюд может быть ограничен, а время доставки увеличено из-за меньшего количества работающих курьеров. dostavkaedyokolica.ru
• Качество еды. dostavkaedyokolica.ru Не всегда можно быть уверенным в свежести продуктов и соблюдении санитарных норм при приготовлении еды ночью. dostavkaedyokolica.ru

При этом многие сервисы доставки предлагают круглосуточную доставку еды, особенно в крупных городах. dostavista.ru Например, такую услугу предоставлял «ВкусВилл». vkusvill.ru oborot.ru