Почему коровы считаются одними из главных источников парниковых газов в животноводстве?

Коровы считаются одними из главных источников парниковых газов в животноводстве из-за особенностей их пищеварительной системы. lenta.ru

Коровы, козы, овцы и другие жвачные животные имеют многокамерный желудок и переваривают пищу в нём, а не в кишечнике. lenta.ru Они едят корм, отрыгивают его, а затем употребляют снова. lenta.ru В желудках таких животных присутствуют бактерии, которые помогают пищеварению, но выделяют метан в ходе своей работы. lenta.ru Большая часть газа попадает в атмосферу через отрыжку жвачных животных, хотя некоторое количество метана вырабатывается и в кишечнике. lenta.ru

Кроме того, корова, пасущаяся на лугу, участвует в естественной экосистеме, потому что вместе с навозом возвращает в почву азот и фосфор, которые нужны травам. www.nkj.ru