Коров доят рано утром, чтобы получить молоко с высоким содержанием жира и белка. 1 В начале дня у животных высокий уровень гормона кортизола, который способен затормозить образование гормона молочной железы — пролактина. 1
Также важно соблюдать график доений, чтобы получать максимальную продуктивность от животного. 4 Процедуру нужно проводить каждый день в одно и то же время. 4 Времени между первой и последней дойками должно хватать, чтобы вымя полностью наполнилось молоком. 4