Почему корни арбузов не должны достигать грунтовых вод при выращивании в открытом грунте?

Корни арбузов не должны достигать грунтовых вод при выращивании в открытом грунте, потому что избыток влаги приводит к загниванию корней и гибели растения. 13

Особенно это опасно в северных регионах, где грунтовые воды часто проходят близко к уровню земли. 13 Чтобы избежать проблемы, рекомендуется поливать арбузы не под корень, а в междурядьях. 13