Компании могут запрещать сотрудникам работать во время обеденного перерыва в следующих случаях:

• Специфика работы организации. 2 Например, если рабочее место находится на виду у клиентов, есть сложное производство или дорогое оборудование. 2 В таких ситуациях важно ограничить действия сотрудников в обеденный перерыв. 2
• Условия работы не позволяют отпускать работника с рабочего места во время перерывов. 2 Например, если единственный сторож (охранник) не может даже на час покинуть объект охраны, учитель или воспитатель не может оставить детей в течение всей рабочей смены. 2 В этих случаях работодатель обязан обеспечить работнику возможность приёма пищи в рабочее время. 2

По общему правилу, во время обеденного перерыва работник может распоряжаться своим временем по своему усмотрению, в том числе покидать территорию работодателя. 15 Однако если руководителю нужно, чтобы даже в обед сотрудник был на рабочем месте, он должен отразить это в трудовом договоре и локальном нормативном акте. 4 При этом обед включается в рабочее время и оплачивается. 4