Почему кольцевание стебля может улучшить урожайность томатов?

Кольцевание стебля томатов может улучшить урожайность, потому что позволяет ускорить созревание плодов. dddkursk.ru dzen.ru

При кольцевании (обёртывании стебля тонкой медной проволокой на высоте 2,5–3 см от поверхности почвы) путь к корням перекрывается, и накопленный листьями запас продуктов фотосинтеза почти полностью достаётся плодам. dddkursk.ru За счёт этого урожай поспевает быстрее. dddkursk.ru

Кроме того, повышается качество овощей: из-за уменьшенного притока воды накапливается больше углеводов и сухих веществ, плоды становятся слаще и плотнее. dddkursk.ru dzen.ru

Экспериментально доказано, что кольцевание растений сокращает сроки созревания почти на 10 дней. dddkursk.ru