Клубневые бегонии нужно выкапывать осенью по двум причинам:

1. Необходимость в периоде покоя. 1 Бегония спит примерно с середины ноября до начала марта, и без отдыха её дальнейшее развитие замедляется, снижаются декоративные качества, падает способность к размножению. 1
2. Неспособность переносить отрицательные зимние температуры. 1 Если оставить клубни в цветнике или уличном контейнере до весны, они неминуемо вымерзнут. 4 Зимой в состоянии покоя на клубнях формируются новые почки, а минусовые температуры могут нарушить этот процесс. 2

Обычно растение выкапывают после наступления первых осенних заморозков (в конце октября — начале ноября), когда надземная часть пожелтеет и увянет. 4