Почему кипятильники с открытой поверхностью нагревания опаснее закрытых?

Кипятильники с открытой поверхностью нагревания опаснее закрытых, потому что при неправильной и неаккуратной эксплуатации могут возникнуть замыкание электросети и даже пожар. santreyd.ru

Это связано с тем, что кипятильник разрешено включать лишь погружённым в нагреваемую жидкость, иначе возможен перегрев, который может привести к взрыву кипятильника и, в некоторых случаях, пожару. ru.wikipedia.org

Также в кипятильниках с открытой поверхностью нагревания вилка не имеет заземляющего контакта, поэтому в случае нарушения герметичности оболочки ТЭНа и отсутствия в электросети УЗО возможно поражение электрическим током. ru.wikipedia.org

Закрытый ТЭН, в свою очередь, предпочтительнее, поскольку не контактирует с водой и защищён от накипи. www.pectopah.ru