Каштаны начинают цвести сначала в южных регионах, а затем постепенно — в северных. 1 Это связано с тем, что каштаны — теплолюбивые деревья, для которых идеальные климатические условия — долгое тёплое лето и мягкая зима. 4

Кроме того, для цветения съедобных сортов каштана необходима температура воздуха 16–18 °C. 2 Конский каштан хорошо цветёт даже прохладной весной. 3