Возможно, картофель выращивают в монокультуре, а не соблюдают севооборот из-за удобства такого подхода, например, из-за возможности автоматизировать процессы и минимизировать риски. 2 Также выращивание одного вида культуры позволяет получать более высокие урожаи и, следовательно, получать больший доход. 2

Однако монокультура имеет и негативные стороны, среди которых:

• Истощение почвы. 5 Растение каждый год извлекает одинаковые питательные вещества, и определённые элементы истощаются, а другие накапливаются в избыточных количествах. 5
• Накопление болезней и вредителей. 5 Паразиты имеют свой любимый вид пищи в одном месте в течение длительного периода времени и, как следствие, более эффективно размножаются. 2
• Необходимость использования больших доз удобрений. 25 Это увеличивает затраты на производство. 5

Чтобы избежать негативных последствий монокультуры, агрономы рекомендуют соблюдать севооборот — чередование различных культур на одном участке. 5 Например, картофель советуют выращивать не чаще чем раз в 3–4 года на одном участке, чтобы снизить риск накопления фитофтороза и почвенных вредителей. 5