Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелось в виду, почему при хранении картофеля важно учитывать его физические характеристики, в том числе плотность.
Картофель — хрупкое физическое тело, которое при больших нагрузках разрушается. infourok.ru Поэтому для длительного хранения в бункерах нужно придерживаться допустимой высоты кладки клубней. infourok.ru При этом деформация нижних слоёв картофеля в бункере должна оставаться упругой. infourok.ru
Ещё есть информация, что плотность сырой картофелины чуть больше 1000 кг/м³, но картофель, засыпанный в контейнер объёмом 2 м³, имеет массу не более 700 кг. class.rambler.ru Это объясняется тем, что между картофелинами остаётся воздух. class.rambler.ru