Почему картофель с желтой мякотью считается кормовым до появления сорта Адретта?

До появления сорта «Адретта» картофель с жёлтой мякотью считался кормовым из-за стереотипов, согласно которым высокая урожайность таких клубней считалась свидетельством того, что сорт создан для откорма животных, в частности коров. m.ok.ru

Сорт «Адретта», выведенный в 1975 году, изменил отношение к картофелю с жёлтой мякотью, доказав, что такие клубни могут обладать отличными вкусовыми качествами и подходят для приготовления блюд. dzen.ru stroy-podskazka.ru