Капуста может стрелковаться при посеве в неподходящее время из-за неправильного температурного режима и длины светового дня. 23

Например, пекинская капуста — культура короткого светового дня. 2 Её нужно сеять рано весной, в марте, или оставить посев на конец июня — начало июля. 2 Если посеять её в конце апреля — начале мая, велика вероятность того, что она уйдёт в стрелку. 2

Оптимальная температура для выращивания пекинской капусты — 15–20 °С. 2 При длительной температуре ниже 13 °С высока вероятность того, что капуста уйдёт в стрелку. 2 Также это может произойти и при температуре выше 25 °С. 2 Днём капусту полезно притенять, создавая лёгкую полутень — рассеянный свет позволяет снизить температуру. 2