Капибары поедают собственные экскременты (автокопрофагия) чтобы увеличить количество кишечных бактерий, которые разлагают клетчатку. 4

Это помогает животным усваивать больше питательных веществ из растительной пищи, которая переваривается не полностью при её употреблении с первого раза. 2 Капибары, будучи травоядными, получают из еды ограниченное количество белка и витаминов, поэтому повторное употребление экскрементов позволяет им извлекать максимум пользы из съеденного, включая витамины группы В. 2

Делают это капибары в основном по утрам, когда отходы их жизнедеятельности богаты бактериями, переваривающими пищу предыдущего дня. 3