Почему кабачки желтеют при высокой температуре?

Кабачки желтеют при высокой температуре из-за потери влаги. xn--80afdyrlcg2k.xn--p1ai Под воздействием прямых солнечных лучей и жары растение теряет влагу, листья и завязи желтеют и опадают. xn--80afdyrlcg2k.xn--p1ai Вкус плодов из-за жаркой погоды меняется — мякоть становится безвкусной, «ватной». xn--80afdyrlcg2k.xn--p1ai

Кроме того, при температуре выше +35 градусов пыльца кабачков начинает терять жизнеспособность, а при +38 растение включает режим выживания, и все силы уходят на поддержание жизни, а не на формирование плодов. dzen.ru

Чтобы избежать порчи урожая, в жару рекомендуется увеличивать норму полива и использовать тканевый навес, защищающий растения от попадания прямых солнечных лучей. ferma.expert Также следует следить за температурой воды для полива: в жару она должна быть +25–30 градусов. dzen.ru