Почему испарение воды важно для естественных процессов и промышленности?

Испарение важно для естественных процессов, так как оно участвует в круговороте воды в природе. 14 Вода, испаряясь, превращается в водяной пар и поднимается вверх, где происходит конденсация пара, образуются облака, и вода возвращается на землю в виде осадков. 4

Некоторые другие примеры важности испарения в естественных процессах:

• Охлаждение организмов. 1 Пот испаряется с кожи, снижая температуру тела. 1
• Фотосинтез. 1 Растения испаряют воду через устьица, что способствует движению питательных веществ. 1

В промышленности испарение широко применяется для различных целей, среди которых:

• Сушка. 1 Испарение влаги используется при сушке продуктов, древесины, тканей. 1
• Охлаждение. 1 В холодильниках и кондиционерах используется испарение хладагента. 1
• Дистилляция. 1 Разделение жидкостей происходит за счёт разной скорости испарения. 1
• Солеобразование. 3 Соль образуется естественным путём или промышленным путём в результате испарения. 3
• Кондиционирование воздуха. 5 Испарительное охлаждение воды используется в оборотных системах водоснабжения предприятий. 5