Грейхаунды считаются самой быстрой породой собак в мире благодаря своим физическим характеристикам: 2

• Стройное телосложение. 2 У собак узкая грудь, длинные гибкие ноги и изящная мускулатура, которая позволяет им двигаться вперёд с необыкновенной скоростью. 2
• Крепкие мышцы спины. 1 Они позволяют грейхаундам бежать карьером — так называется самый быстрый темп бега, когда все четыре лапы одновременно отрываются от земли. 1
• Крупные лёгкие и большое сердце. 1 Они поддерживают высокий темп бега. 1
• Длинный хвост. 2 Он помогает собакам сохранять баланс и маневрировать на больших скоростях. 2

Представители этой породы могут развивать скорость до 72 км/ч, а в броске — и больше, около 90 км/ч. 2