Горох посевной выращивают преимущественно в садах средней полосы России, потому что климат этих регионов хорошо подходит для выращивания этой культуры. 1
Несколько причин:
- Холодостойкость. 14 Семена гороха начинают прорастать при температуре +2 °C, растение не боится возвратных весенних заморозков и может непродолжительное время выдерживать понижение температуры до –7 °C. 1
- Требования к почве. 3 Горох предпочитает плодородные, хорошо аэрированные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией среды. 3
- Требования к месту посадки. 2 Для быстрого роста гороху необходимо открытое, солнечное место. 1 В тени, рядом с кустами и деревьями культура плохо плодоносит. 2
- Способность улучшать почву. 2 Из-за корневой системы горох способен улучшать почву, так как бактерии на корнях образуют клубеньки, которые накапливают азот. 2