Почему горчичный жмых считается безопасным органическим удобрением для картофеля?

Горчичный жмых считается безопасным органическим удобрением для картофеля по нескольким причинам:

• Содержание полезных веществ. 12 Жмых богат фосфором, калием и азотом, которые необходимы для полноценного развития картофельных растений. 2
• Создание благоприятной среды. 2 При внесении в почву жмых разлагается, создавая благоприятную среду для корневой системы картофеля. 2
• Защита от вредителей. 12 Эфирные масла в составе жмыха подавляют патогенную микрофлору, особенно гнилостные бактерии, и отпугивают вредителей. 1
• Отсутствие семян сорняков. 3 В отличие от перегноя, горчичный жмых не содержит семена сорняков. 3

Однако чрезмерное использование горчичного жмыха может быть опасным, так как избыток питательных веществ может привести к негативным последствиям для растений и почвы. 1 Рекомендуется применять его в умеренных количествах и в сочетании с другими органическими удобрениями. 1

Также свежий горчичный жмых может обладать фитотоксичностью, поэтому непосредственный контакт с клубнями недопустим. 2